Nos produits

Volailles

Volailles Entières

Pigeon
(Pigeonneau des gourmets)
Canette
Canard
Poule
Lapin (Le lapin Léonard)
Coquelet (jaune et blanc)
Pintade fermière
(Plumes d'or, P'tit Duc Fermier)
Pintade (SAVEL)
Poulet fermier
(Plumes d'or, P'tit Duc Fermier)
Poulet noir
Poulet blanc
Poulet jaune (SAVEL)

Découpes de poulet

Gésier
Foie
Escalope
Cuisse blanche
Cuisse noire déjointée
Cuisse jaune (sciée et déjointée) (SAVEL)

Découpes de dinde

Tournedos
Rôti filet
Rôti 50/50
Paupiette maison
Brochette
Sauté sans os
Sauté avec os
Blanquette
Escalope
Filet

Découpes de pintade & canard

Sauté de pintade (SAVEL)
Suprême de pintade (SAVEL)
Cuisse de pintade (sciée et déjointée) (SAVEL)
Cuisse de canette
Aiguillette de canard
Filet de canard
Cuisse de canard